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サメ軟骨・メタボリックシンドローム予防などの健康に関する情報、ニュースを集めてみました。

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サメ軟骨


サメ軟骨の主な成分は、たんぱく質、ムコ多糖類、カルシウムやリンなどのミネラルです。
サメ軟骨には、ムコ多糖類の中の成分コンドロイチン硫酸が多量に含まれています。それ以外にもグルコサミン、ヒアルロン酸、コラーゲンなどの有効な成分が多数含まれていて、美肌やアンチエイジング、関節痛などに効果が有ります。

コンドロイチンは、若いうちは体内で生産されますが、年齢が増すごとに体内での生産が衰えます。
また、サメ軟骨に含まれるたんぱく質には、がんに対する効果などもいわれています。




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